ジャンル 世界を知る
中野校
紅茶で旅する英国
立川 碧（紅茶教室主宰、紅茶文化史研究家）
| 曜日 | 火曜日 |
|---|---|
| 時間 | 10:40～12:10 |
| 日程 |
全4回
・05月21日 ～
06月11日 (日程詳細) 05/21, 05/28, 06/04, 06/11 |
| コード | 310307 |
| 定員 | 28名 |
| 単位数 | 1 |
| 会員価格 | 受講料 ¥ 11,880 |
| ビジター価格 | 受講料 ¥ 13,662 |
目標
・英国紅茶に親しむ
・紅茶の楽しみ方を広げる
・ロンドンを中心とした旅の紅茶スポットを知る
講義概要
英国を代表する紅茶文化。歴史から陶磁器、お菓子、カントリーハウスまで。旅先で紅茶を存分に楽しんでみませんか?英国紅茶の最新情報を美しい写真と共にご紹介します。ヴァーチャル旅行を堪能しましょう。
今学期は以下のようなテーマで講義する予定です。
1.ロンドンで巡る紅茶の歴史スポット
2.ストーク・オン・トレント英国陶磁器めぐり
3.ティールームで楽しむ英国菓子
4.カントリーハウスで貴族気分に浸る
各回の講義予定
| 回 | 日程 | 講座内容 | |
|---|---|---|---|
| 1 | 05/21 | ロンドンで巡る紅茶の歴史スポット | ロンドンの街を紅茶をテーマに巡ってみませんか？紅茶をテーマにした旅のご提案です。 |
| 2 | 05/28 | ストーク・オン・トレント 英国陶磁器窯巡り | 英国陶磁器の故郷ストーク・オン・トレントにはウェッジウッド、スポード、ミントン、バーレイ、たくさんの見所があります。1泊2日ロンドンからの旅のご提案です。 |
| 3 | 06/04 | ティールームで楽しむ英国菓子 | スコーン、ヴィクトリアサンドウィッチケーキ、ティールームで英国菓子を楽しんでみませんか？代表的な英国菓子を紹介します。 |
| 4 | 06/11 | カントリーハウスで貴族気分に浸る | 貴族の邸宅カントリーハウス、ロンドンから日帰り出来るおすすめのスポットをご紹介します。優雅なアフタヌーンティーを想像しましょう。 |
講師紹介
- 立川 碧
- 紅茶教室主宰、紅茶文化史研究家
- Cha Tea紅茶教室、英国菓子・紅茶専門店Cha Tea を主宰。紅茶の飲み方、文化、歴史、陶磁器について講義を重ねている。卒業生は2500名を超える。著作『Cha Tea 紅茶教室の26レッスン』『英国クイーンとプリンセス』『名画のティータイム』『お家で楽しむアフタヌーンティー』『美しい英国陶磁器の世界』『英国ティーカップの歴史』『英国紅茶の歴史』『英国の住宅』『紅茶』『英国のテーブルウェア』『ヨーロッパ宮廷を彩った陶磁器』等多数。
